سرپرست مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی استان یزد تغییر رفتار غذایی جامعه را ضروری دانست و گفت: سبک زندگی سالم در حقیقت ترکیبی مستمر از تغذیه و فعالیت‌های...

بیماری‌های قلبی – عروقی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا و همچنین در کشور ما محسوب می‌شوند و این درحالیست که با چند راهکار ساده و...

زولنگ از جمله گیاهان دارویی با پتاسیل های ناشناخته است که رو به فراموشی است این گیاه دارای مصارف متعددی همچون سبزی کاری، گل کاری و دارویی و از...

مصرف گوشت شتر مصرف گوشت شتر در ایران چندان رایج نیست اما بعضی از رستوران ها مدتی است غذاهایی را که با گوشت شتر تهیه می شوند به منوی...

اگر دلتان يك شام ساده و خوشمزه مي‌خواهد بهتر است قلقلي اسفناج رامسري‌ها را امتحان كنيد؛ غذايي ساده و سريع كه خيلي وقت‌تان را نمي‌گيرد، اما مزه و طعمش...

مواد لازم: برنج نیم‌دانه آب‌پز شده: ۴ لیوان لپه آب‌پز شده: ۱/۵ لیوان سبزیجات معطر ریز شده (جعفری، گشنیز، تره و ترخون): اندازه 1 بشقاب میوه‌خوری پیاز رنده شده:...

مواد لازم: برای 4 نفر آبغوره (اختیاری): به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم گرد غوره: به میزان لازم نمك: به میزان لازم پیاز: 3 عدد گوشت چرخ کرده:...

مواد لازم: برای۴ نفر آبغوره: به مقدار لازم رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم تخم‌مرغ: 2 الی 3 عدد گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم پیاز (متوسط):...

مواد لازم برای ٣نفر: برنج: ٣ پیمانه کدو حلوایی: 500 گرم پیاز درشت: ٢عدد زرشک: ٢ قاشق سوپ‌خوری خلال بادام: ٢ قاشق سوپ‌خوری خلال پسته: ٢ قاشق سوپ‌خوری شکر:...

مواد لازم: برنج شکسته یا نیم دانه: دو پیمانه سبزی آش‌ترش: سبزی ساطوری شده یک کیلو (گیشنیز، نعنا، تره، چوچاق، کاکوتی و برگ چغندر) باقالی مازندرانی: دو پیمانه گوجه‌سبز...